高オレイン酸大豆セット 6本入り

佐賀大学、武雄市、そして株式会社森光商店の産学官連携によって共同開発された、高オレイン酸大豆を使用したソイラクトです。ソイラクト無糖・プレーンと比べ、まろやかな味わいをお楽しみいただけます。

高オレイン酸大豆は、オリーブオイルの主成分としても知られる「オレイン酸（不飽和脂肪酸）」を、一般の大豆の約4倍も含んでいる特別な品種です。

熱に強く、時間が経っても風味が落ちにくいオレイン酸の性質に加え、大豆特有のにおいのもとになる成分が非常に少ないのが特長。そのため、豆乳特有のエグみやクセがほとんどありません。驚くほどまろやかで、やさしい味わいに仕上がりました。

良質な脂質を摂りたい方や、毎日の健康的な食生活を意識する方にぴったりの、体想いな大豆です。
出典：株式会社森光商店 高オレイン酸紹介サイトより<

ソイラクトは、福岡県産大豆と植物由来乳酸菌を長時間発酵させた植物性の健康サポート飲料です。添加物は一切使っていません。

約72時間かけて丁寧に自然発酵させたソイラクト（100ml）には、約1,000億個もの乳酸菌がぎゅっと詰まっています。さらに、イソフラボンの約65％が、「アグリコン型」と呼ばれる吸収性の高いタイプ。一般的な大豆製品に多い「グリコシド型」に比べて 吸収面での研究例も報告されています。

自然の力をそのままに、発酵が引き出すやさしさと毎日続けられるおいしさ。日々美容と健康を気づかう方に寄り添い、内側から整えるような心地よさをお届けします。

ソイラクトには、乳酸菌の発酵により生まれる「乳酸菌生成物質」が含まれています。これは、乳酸菌がオリゴ糖や食物繊維などを分解・代謝する過程でつくり出すさまざまな成分のことです。乱れがちな食生活や生活習慣との関係から、この乳酸菌生成物質に注目が集まっており、健やかな毎日のための選択肢として、取り入れる方が増えています。

ソイラクトシリーズは、お子様からご高齢の方まで、そして様々な食文化を持つ方々に、安心して召し上がっていただけるように、細部にまでこだわっています。